닭안심요리 + 데리야끼 닭안심초밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,091

상품목록

o세실리아o

닭안심요리 + 데리야끼 닭안심초밥 만들기

일본드라마를 보다 닭안심처럼 생긴 초밥을 먹는 걸 보고 '아 - 이거야 !' 하고 만들었던 닭안심초밥이예요. 집들이나 손님들 대접할 때 내어놓으면 인기만점인 저에게는 효자요리랍니다 ♡

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

안심에 졸일 데리야끼 소스를 만들어 주세요 이렇게 많은 양이 필요하지 않을 때, 데리야끼 소스 비율 간장2 : 올리고당2 : 설탕 1 : 다진생강 0.5 시판 데리야끼소스는 생강에서 나는 감칠맛이 조금 덜 한데, 이렇게 집에서 쉽게 만들 수 있으니 만든 후 냉장보관해놓으면 닭강정이나 양파체에도 잘 어울려 여러모로 잘 쓰인답니다.

안심은 어슷하게 세등분 해주세요 (밥 위에 올라가야하니 .. 긴 대파를 어슷썰기 할 때 처럼 썰어주세요 )

식용유를 한스푼 두른 뒤 .. 데리야끼소스를 6스푼 넣고 센 불에서 끓으면 중약 불에서 5분정도 졸여주세요
( 안심의 양만큼 봐가며 양념을 조절해주세요 타지않게 주의해주세요 )

옅은 갈색빛이 돌만큼 ^^

부추는 2cm정도로 잘라주세요

마요네즈 2큰술, 레몬즙 0.3큰술을 넣고 섞어주세요.

김밥용 김은 1/2 크기로 자른 다음 1cm크기로 등분해주세요

배합초 비율은 밥 300g 기준 식초 3, 설탕 2.5, 참기름 1, 소금 0.5 따뜻 할 때 배합초를 넣고 섞어야 굳지 않고 골고루 맛이 베여요 배합초를 넣고 섞은 밥은 한 김 식혀주세요

초밥모양으로 밥을 다듬은 다음 마요네즈를 (전 좋아해서 많이많이 ~ ^^) 밥 위에 얹어주세요

데리야끼에 절여진 안심도 살포시 올라갑니다 ~

부추도 마지막으로 송송 올려주세요 부추는 비쥬얼을 담당하지만 ... 안심이랑 맛이 잘 어울려서 넣어봤어요

마지막으로 김띠 양 끝이 밑으로 가게 둘러주면 - 닭.안.심.요.리 ♡ 데리야끼 닭안심초밥 완성이예요

데리야끼초밥 관련 상품

등록일 : 2016-07-24 수정일 : 2016-07-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/rarajj91

sns

댓글 0

#닭안심초밥 #안심초밥 #초밥레시피

감자채전 맛보장 레시피

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(51)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(48)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

4.9(33)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(22)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(19)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(379)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(143)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(46)
4

도토리묵무침 만드는 법 양념장 간단하네

달콤하게

4.7(38)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

5.0(510)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

4.9(141)
3

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)
4

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(51)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(47)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(31)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(978)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(70)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(44)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(42)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(280)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(72)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(74)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(360)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(164)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(61)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(53)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.