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락식

자몽 샐러드 파스타

자몽의 쓴맛을 줄이는 방법

자몽의 쓴맛을 내는 나린진(narngin)은 껍질속에 많이 포함 되어 있는데요

이 쓴맛은 몸속의 불필요한 지방을 연소시켜주고 교감 신경이 활발해 지면서

지방을 분해하고 식욕을 억제하는 효능이 있다고 합니다

다이어트에 좋은 쓴맛이지만, 싫어하는 분들은

자몽 껍질을 전부 제거하면 새콤달콤하게 즐기실 수 있을거 같습니다
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 자몽
  • 양파
  • 토마토
  • 베이컨
  • 올리브유
  • 파스타
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요
먼저 자몽 손질을 해주세요
자몽 끝 을 잘라주세요
자몽 껍질을 벗겨주세요
자몽 살이 보이게 잘라주세요
자몽 사이사이에 칼을 넣어
살을 쏙! 도려내 주세요
파스타를 삶아주세요
베이컨을 구워주세요
올리브유 + 다진마늘 + 후추 + 레몬즙 + 설탕 + 식초 +
간장 을 넣고 소스를 만들어주세요
새콤달콤한 소스를 만들어주세요
볼에 양파 + 토마토 + 파스타 + 자몽 + 채소 + 치즈
등을 넣고 소스와 함께 버무려 주세요
팁-주의사항
입맛이 없을때 잘 어울릴 요리 같습니다

등록일 : 2016-07-13

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제품
햇살 담아 빨간 자몽 햇살담아 빨간 자몽
요리 후기 1

밍키미 2018-07-14 04:23:09

전 베이컨 대신 소세지를 조그맣게 잘라 팬에 익혀서 넣어서 먹었어요 ^^ 사과도 넣고요 상큼하게 점심에 먹기 좋네요 

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