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여사장

두유야, 여름을 부탁해!

콩에는 여성호르몬[에스트로겐]과 비슷한 작용을 하는 아이소플라본<식물성 에스트로겐>이 있어 여성분들에게 정말 좋은 식품입니다.
그외에도 단백질과 칼슘이 풍부하여 아시아의 치즈라고 하네요 ^^
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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콩을 물에 불려줍니다.
잠자기 전에 하시면 좋아요
only 콩만 하면 맛이 밍밍하니까 캐슈넛, 소금, 볶은깨를 준비합니다
사진에는 없지만 냄비에 물과 불린콩을 넣어 15분만 정확하게 끓어줍니다.
삶은 콩과 물, 기타 재료를 믹서기에 넣어 갈아줍니다.
갈았을때 너무 되직하면 물을 더 넣어주세요
삶은 콩 3컵을 넣었는데 양이 이렇게 많이 나오네요 1주일동안 열심히 먹어야 겠네요
팁-주의사항
단맛을 원하시면 꿀을 첨가하시면 좋아요

등록일 : 2016-06-19 수정일 : 2016-06-19

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레시피 작성자About the writer
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