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찐씨미

집에서후라이드치킨만들기

집에서 후라이드 치킨만들기 도전!!

맛도 건강도 생각해서 도전해보았습니다:)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1마리
  • 우유 200ml
  • 튀김가루 1.5컵
  • 1.5컵
  • 후추 톡톡
  • 식용유 적당량
조리순서Steps
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닭볶음용 닭을 깨끗히 씻어서
우유에 30분간 재워주세요.
잡내제거에 좋답니다!
우유는 버리구 튀김가루 물을 1:1로 섞어주세요.
튀김옷이 잘 묻도록 버물여주세요~~~
식용유를 냄비에 넉넉히 부어주시고,
튀김가루를 넣고 1.2.3초 후에 떠오른다면 튀길준비 완료!!!
닭을 넣으면~~~
튀이이이익 ! 맛있는 튀김소리가 ^-^
저는 두번 튀겼습니다.
1. 7분 바싹하게 1차튀기고
2. 2분간 한번 더 튀겨줍니다.
1차튀겼을때의 치킨:)
두번튀겼을때의 치킨모습!!
집에서 치킨 튀기기 쉽죠??
맛도 건강도!!♡
간장소스도 집에서^-^
올리브유에 다진마늘을 볶다가 간장 물 설탕 물엿 넣고 졸여주시다가 전분가루 넣으묜 끝!!♡
팁-주의사항
뜨거운 기름 조심!! 또조심!!

등록일 : 2016-06-06 수정일 : 2016-06-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

김강느 2019-01-30 11:40:26

맛있었어용ㅎ 처음해봤는데 쉽고 맛있게 잘됐어요ㅎ 

반야의기다림 2017-05-03 16:14:13

맛있었어요 

댓글 2
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