매생이전 만드는 법

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시크제이맘

매생이전 만드는 법

아이들 반찬으로 좋은 매생이전입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 매생이 손질법

▶ 매생이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

조리순서Steps

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매생이는 깨끗하게 씻어 준비해주세요. 새우는 뜨거운 물에 데쳐서 준비했어요. 당근은 잘게 다져 주세요.

매생이는 가위나 칼로 잘게 잘라주세요. 그릇에 매생이,당근,부침가루를 넣고 반죽해주세요.

숟가락을 이용해 적당한 크기로 팬에 매생이 반죽을 올려주심 된답니다. 그리고 데쳐놓은 새우를 올려주심되요. 앞뒤로 노릇노릇 익혀주세요

겨울제철음식 매생이전 완성이요. 매생이를 듬뿍 넣었더니 색상이 파릇파릇하니 진하네요. 겨울제철음식 매생이로 맛있는 전 만들어서 드셔보세요 ^^

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등록일 : 2016-01-10 수정일 : 2016-01-15

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

요리 후기 1

승희&명희 2018-01-15 15:18:55

맛있어요. 전 새우를 반죽에 썩었더니 모양은 별로였지만, 맛은 좋네요. ㅋㅋ

댓글 1

#매생이전 #매생이새우전

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