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쿡따라

통조림 캔제품 활용 캠핑요리/햄선

여러가지 캔제품으로 만든 햄선인데 오이선을 응용하여 저만의 아이디어 보태 만든 요리라 이름을 햄선이라 지어 봤어요~ 캠핑가서 가단하게 만들어도 먹으면 좋은데 도시락에 담아 가면 간편하게 들고 먹을수 있어 좋답니다^^햄이 주재료로 보기에는 조금짜 보일수 있는데 우유에 재운 저염햄이라 걱정 안하셔도 되요~
3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 저염햄 1개
  • 즉석밥 1개
  • 옥수수콘 1개
  • 김치캔 1개
  • 참치캔 1개
  • 베이비채소 약간
    [양념]
  • 굴소스 1/2스푼
  • 마요네즈 2스푼
  • 황설탕 1스푼
  • 참기름 약간
  • 약간씩
  • 갈릭 디핑소스 취향껏
조리순서Steps
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준비한 캔은 모두 뚜껑을 개봉해 주세요~
개봉한 캔제품을 그릇에 담아 주세요~
햄은 끓는물에 살짝 데쳐 주세요~
김치 국물은 꼭 짜고 팬에 기름을 두르고 채 썬 김치를 넣고 굴소스, 황설탕을 넣어 볶아 주다가 마지막에 참기름을 넣어 살짝 더 볶아 주면 볶은 김치가 간단하게 완성 되요~ 굴소스가 없으면 간장으로 대체 하세요~
햄은 직사각형으로 썰어 0.2mm씩 칼집을 내어 주세요~
칼집 낼때 밑에 부분은 끊기지 않도록 1Cm~1.5Cm정도 남겨 주세요~
오이선 만들때 오이에 칼집 내 듯이 하면 되요~
참치캔은 국물은 따라 버리고 참치에 마요네즈와 설탕 약간,갈릭디핑소스를 넣어 잘 섞어 주세요~
갈릭디핑소스는 없으면 생략하시면 되요~
옥수수콘은 국물을 따라내고 옥수수만 준비 해 두고 칼집낸 햄 사이 사이에 밥, 옥수수, 볶은김치, 참치마요를 끼워 주면 완성~
팁-주의사항
베이비채소와 잘게 썬 방울토마토, 남은 옥수수콘은
갈릭디핑소스 뿌려 샐러드로 곁들여 먹으면 되요~
햄속에 재료를 너무 많이 넣으려고 하면 실패 할수 있으니
조금씩만 넣어 주세요~
하나씩 포장해 주먹밥처럼 도시락에 담아 가도 좋아요~

등록일 : 2015-12-30 수정일 : 2019-10-09

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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