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색다르게 즐기는 영양만점 샐러드, 새싹삼 샐러드

새싹삼 한 팩이 생겼는데요

온 가족이 즐기려고하니 샐러드가 좋을 것 같아 샐러드 만들어봐요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새싹삼 1팩
  • 당근 1/3개
  • 오이 1/2개
  • 쌈채소 한
    [양념]
  • 간장 1T
  • 레몬즙 1/2T
  • 식초 1/2T
  • 설탕 1/2T
  • 매실액 1/2T
조리순서Steps
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오늘은 주인공 새싹삼 입니다
마르지 않도록 이끼로 잘 덮어서 배송 되었어요
물에 잠시 담궈서 뿌리쪽에 붙어있는 흙, 털어 냅니다
오이는 반달썰기해 놓고 당근은 채썰어 준비 합니다
쌈채소는 종류별로 준비해서 먹기좋게 썰어 놓아요
새싹삼도 넉기좋게 썰어 준비해요
잎은 썰고 뿌리는 그냥 사용해도 되겠어요
볼에 모두 담고 소스뿌려 살살 버무려 접시에 담아 냅니다
소스 : 간장, 레몬즙, 식초, 설탕, 매실액
쌉싸레한 새싹삼 씹는 맛이 일품이네요
완~~전 건강해지는 느낌이 팍팍드는 샐러드 입니다
환절기, 가족들 건강 챙기기에도 더없이 좋은 새싹삼 샐러드 입니다

등록일 : 2015-10-31 수정일 : 2015-10-31

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레시피 작성자About the writer
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