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키티

땅콩고구마크로켓

재료 : 고구마 , 볶음땅콩 , 계란 2 알 , 밀가루 , 올리브오일또는식용유

소금 , 시나몬 , 토마토케찹이나머스터드소스

1 . 고구마는찜기에서 삶아서껍질을까서준비한다

2 . 볶음땅콩은 껍질을깐후에 다져서준비한다

3 . 볼에다 고구마를으깨서 소금이랑시나몬을 넣구반죽하여

타원형모양으로 빚어서놓는다

4 . 만들어놓은데다가 밀가루 , 계란 , 땅콩 순으로 옷을입혀준다

5 . 올리브오일이나식용유에 노릇하니튀겨낸다

6 . 접시에 담아서 토마토케찹이나머스터드소스에찍어서먹는다

www.cyworld.com/khy1711

등록일 : 2008-04-26 수정일 : 2008-04-26

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댓글 17

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