31,757
main thumb
풀향기

동태전

설 명절음식으로 동그랑땡, 애호박전, 꼬치산적을 만들어 보았는데요. 오늘은 고등학생인 아들이 가장 좋아하는 동태전을 만들어 보려고 해요. 재료도 간단하고 누구나 쉽게 만들 수 있는 설 명절음식 동태전 소개합니다.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 동태포 420g
  • 달걀 4개
  • 밀가루 4큰술
  • 소금
  • 후춧가루
  • 식용유
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동된 동태포는 해동시켜줍니다.
해동시킨 동태포는 소금과 후춧가루를 솔솔 뿌려 밑간을 해 줍니다.
밀가루를 입혀줍니다.
달걀은 풀어 주고 밀가루를 입힌 동태포는 달걀물을 입혀줍니다.
달군 프라이팬에 식용유를 두르고 달걀물을 입힌 동태포를 넣어 중불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐줍니다.
접시에 키친타월을 깔고 동태전를 꺼내어 담고 기름기를 제거해줍니다.

등록일 : 2013-02-09 수정일 : 2015-05-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 2
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피