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June

우리 네모의 코를 자극하는 딸기 골든키위 치즈 케익

1인분 120분 이내 초급
필스베리 파이 도우 1장, 각종 과일 적당량(옵션), 필스베리 크림치즈 네모난것 2덩어리, 플레인 요거트 8oz또는 사우어 크림 8oz, 설탕 1cup, 바닐라 에센스 1tsp, 럼주 1tps, 계란 1개, 젤라틴 1tsp, 물 4tsp



재료 : 필스베리 파이 도우 1장, 각종 과일 적당량(옵션), 필스베리 크림치즈 네모난것 2덩어리, 플레인 요거트 8oz또는

사우어 크림 8oz, 설탕 1cup, 바닐라 에센스 1tsp, 럼주 1tps, 계란 1개, 젤라틴 1tsp, 물 4tsp


만들기 :

1> 필스베리 파이 도우를 파이디쉬에 깔고, 포크로 폭폭 찔러준뒤에 350F 로 예열 해둔 오븐에 약 8분 약간 노릇한 색이 날때까지 구워준다.

2> 크림치즈, 플레인 요거트 또는 사우어크림, 설탕, 바닐라 에센스, 럼주, 계란 모두 넣고 마요네즈 상태가 될때까지 부드럽게 잘 섞어준다.

3> 살짝 구워둔 파이 도우에 크림치즈 반죽을 부어준뒤, 350F 예열된 오븐에 30분간 구워준다.

4> 잘 구워진 크림치즈 파이를 냉장고에 한 1시간 정도 넣어서 잘 식혀준다.

5> 잘 식은 크림치즈 파이위에, 원하는 과일을 얹어서 데코를 한다.

6> 과일 데코위에 젤라틴 1tsp과 물 4tsp 을 섞어서 전자랜지에 30초간 돌려서 잘 풀어준뒤에 브러쉬로 과일위에 반짝이게 발라준다.


젤라틴을 조금 발라줘서 그런지? 괘니 더 색도 빤짝이는것이 예뻐보이고.. 맛나보인다....



우리 네모... 굽는 내내 오븐 옆을 떠나지 못하더니....

결국은 일 칠뻔 했다... 역시 네모는 호기심 천국이다....

카이는 키가 짧아서... 위에 있는건 별로 큰 관심을 가지지 않는다...

가끔 식탁위나, 자기네 집 지붕위에 올라가서 돌아당기는걸 좋아할뿐... 싱크대 위는 별로 관심 밖에 일이다..

하지만.. 우리 네모군... 키가 좀 되쟈너... 그러니 저렇게 집구 서서 냄시도 맡아보고... 키스도 해보고.... 아우아웅


잠시 카메라 가지러 2층으로 간사이... 네모 코를 자극하는 치즈 냄시 땜시 못 참았던것인지? 계속 그리도 관심을 가지더니...

호기심이 발동해서 구경하고 있는걸 내가 딱 목격....

그래서 카메라 셔터 팍팍 누르고 있는데... 우리 네모 냄새 맡다가... 혓바닥을 살짜기 파이디쉬에 키스 해주시기에 이르고...

내가 성큼 성큼 다가가니까... 허걱.. 저 놀란 표정... 난 아닌데... 엄마 오해야 하는 표정으로 날 쳐다본다...

아웅 젤 어찌해야 하는건지?? 정말 혼내지도 못하고... ㅠㅠ

까딱하다간... 내 치즈켁이 네모 뱃속으로 들어갈뻔 했다....

우리 네모 요즘 체다 치즈에 푹 빠져있는데...

크림치즈도 좋아 할라나???

등록일 : 2007-11-25 수정일 : 2015-07-28

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