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소영맘

열매야채의 단맛으로 건강챙기기 -양파원액

개봉기 올렸던 건강식품 조리기구들, 베이킹 관련 기계들에 적응하느라 힘들지만 즐거운 비명을 지르는 소영맘  게다가 먹거리 체험단까지,,,, 정해진 직장 생활에 며칠째 고열로 소아과에 출석 도장 찍어주시는 딸래미 덕분에 ,,,, 헉헉 , 포스팅 시간이 생기질 않네요. 그래도 부지런히 올리고 있으니 귀엽게   봐주세요

이번에는 제철에 나오는 과일, 야채 등 열매식품을 이용하여 직화중탕방식으로 순수과즙원액을 추출하면 좋다고 하여 양파원액을 만들었어요. 양파원액은 고혈압, 다이어트, 동맥경화예방, 불면증에 효능이 있다고 합니다. 5~6월이 제철인 양파는 원액을 추출하여 기호에 맞게 따뜻하게 혹은 냉장보관해서 차갑게 먹으면 좋다고 하니 이웃님들도 사진으로나마 한잔씩 드시고 추석전에 건강 챙기세요

 양파 300g ← 저는 껍질 제거하고 350g 사용했습니다

 

 

1. 흐르는 물에 양파를 깨끗히 세척한 후 반으로 잘라 준비합니다

 

 

2. 본체에 물 900cc를 붓고 채반에 준비된 양파를 담아줍니다 ← 저는 화력이 세서 물의 양을 배로 했습니다

 

 

3. 게르마늄 뚜껑을 덮어줍니다

 

 

4. 빨강 겉뚜껑을 덮은 후 약불의 약에서 4시간 달여줍니다

 

 

5. 그릇이 식은 후 뚜껑들을 열어보니 양파의 원액을 모두 빠지고 모양이

 

 

 

 따뜻하게 혹은 차갑게,,, 기호에 맞게 매일 한잔씩 마시면 좋겠죠

 

 

 천연으로 양파를 우려낸 믈은 처음봤는데 맛이 궁금했어요

 

 건강담은 양파의 달달한 맛이 느껴지더라구요. 달달구리 별루인 저는 그냥 먹어도 좋지만 딸래미는 아직 어려서 별루라고 하네요. 홍삼액 만들어준건 곧잘 먹더만

 

 

 집에서 직접 만들어 믿을 수 있는 건강음료! 양파원액! 이제 사먹지 말고 집에서 챙기면 좋을거 같아요

 

 태안 사돈댁에서 약으로 사용하려고 적양파를 조금 심으셨다고 보내주셨어요. 약으로 사용할때는 그냥 양파보다 적양파가 효능이 좋다고 하시네요. 가족을 위해 직접 농사지은 적양파에 집에서 내린 무첨가물의 천연 양파원액! 이웃님들 믿음이 가시나요

등록일 : 2010-09-17 수정일 : 2010-09-17

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