단호박죽

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문지영

단호박죽

난

단호박을 느므느므 좋아한다 -_-

달콤한맛도 있지만,, 늙은호박보다는 단호박이 더 깔끔한 맛이 난다고 해야하나 ????

물론 ;;;; 죽을 쑤었을ㄸㅒ도;; 단호박이.. 훨~ 씬 맛있다.

그래서 구입했다

한통에 1800원 -_-a ;; 세일기간이든데.. 싼거 맞지 ??

깨끗히 한번 씻어준 단호박님 ;;;

껍질 벗기기가 너므너므 힘들어서,, 조각조각 낸 다음에 우리집에서 제일 잘 드는 칼로 -_- 쓱싹

알맞게 썰어 넣은 다음에 ;;;;

호박씨는 나중에 씻어서 말린후 간식으로 먹기위해 따로 빼놓구 ;;

믹서기에 붕붕붕 갈아주세요 ~★

그 동안에 찹살가루와 물을 섞어서 잘 개어논다음 ;;;

믹서기에 반 정도 투하 !!! -_- 같이 붕붕붕~~

자작한 불에 ... 물을 충분히 넣고.. (타지말라고) 냄비에서 부글부글부글 ...

생크림같이 생긴 -_-;; 찹쌀물을 넣어서 휘이휘이~ 저어주시구용 ..

완성 !!!!! -_- 음... 물을 좀 적게 넣어서 그런가 ... 죽이라기 보단.. 단호박 무스같은 느낌 ?? -_-;;

그래서 나중에 물을 더 넣고 .. 푹 끓여버렸어용 ;; 좀 달짝지근한 맛이 덜하길래 ; 설탕물을 넣었어용;

단호박아 단호박아 -_- 가격좀 내려주지 않으련 ??????
다음엔 쪄서 꿀에 발라먹게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

등록일 : 2009-06-11 수정일 : 2009-06-12

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댓글 30

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