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햇님&별님

★저칼로리-가지찜

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⊙준비할 재료

가지 70g, 표고버섯 10g, 양파 5g, 양념장(간장 1작은술, 참기름 ½작은술)

⊙만드는 방법

① 가지를 2~3cm 길이로 토막 낸 뒤 가운데 부분을 파낸다.

② 표고버섯과 양파는 곱게 다져 칼집을 넣은 가지에 채워 넣은 뒤 김 오른 찜통에 넣고 8분 정도 찐다.

③ 찐 가지를 접시에 담고, 간장에 참기름을 섞은 양념장을 함께 낸다

등록일 : 2007-03-03 수정일 : 2007-03-03

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