``더덕강정``

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``더덕강정``

재료

더덕, 물엿, 튀김가루, 흑임자, 땅콩, 식용유

만드는법

1) 더덕은 껍질을 벗긴 후 살짝 두드린다.

2) 준비한 더덕을 튀김가루를 묻혀 기름에 튀겨낸다.

3) 튀긴 더덕을 물엿에 묻혀 흑임자와 땅콩에 묻혀 낸다.

4) 완성된 음식을 접시에 담아 낸다.

등록일 : 2007-02-05 수정일 : 2007-02-05

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