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서자매맘

백종원레시피 기름떡볶이

쫄깃한 식감의 떡과 매콤한 양념과 고소한 기름맛이 어우러진 기름떡볶이입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡 600g
1봉지 구매
다진파
1줌 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
1+1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 떡 한봉지를 살짝 끓여 줍니다.

다진파 한줌 넣고 다진마늘 한큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 한큰술반, 설탕 한큰술, 참기름 한큰술을 넣어 양념장을 만듭니다.

떡을 체에 받쳐 물기를 뺀후 양념장에 골고루 버무려 주세요. 기름을 두룬 팬에 양념이 골고루 베인 떡을 넣어줍니다. 그리고 타지 않게 약불로 조리해주세요.

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등록일 : 2015-11-24 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

서자매맘

http://blog.naver.com/lzzivvizzl

포토 리뷰 1

요리 후기 1

cctv 2016-01-05 15:16:40

떡국떡 다진파로햇는데 진짜맛잇어요!!

#기름떡볶이 #백종원레시피 #백종원기름떡볶이 #기름떡볶이만들기

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