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줌마요리

간식으로, 도시락반찬으로 영양만점 두부햄말이!

아이간식이나 도시락반찬으로 정말 좋은 두부햄말이에요! 영양만점이라 수능 도시락으로도 좋아요^^
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부를 1센티 두께가 안되게 잘라
소금 살살 뿌려서 치에 바쳐 물기를 빼주세요^^
김밥용 햄으니 그보다 좀 더 두꺼운 햄을 얇게 썰어 후라이팬에 구워주세요^^
키친타올 등으로 물기를 뺀 두부를 후라이팬에 기름 두르고 앞뒤로 노릇하고 바싹하게 부쳐주세요^^
넓은 접시에 햄이랑 두부를 펼쳐놓고 식혀줍니다. 두부는 식혀주어야 더 단단해져서 부스러지지 않아요^^
두부도 햄처럼 작고 가늘게 썰어주세요^^
햄을 두부에 둘러서 이쑤시개에 꽂아주면 끝! 정말 쉽게 만들수 있고 또 맛있게 먹을 수 있는 반찬이에요^^
팁-주의사항
두부를 계란에 적셔서 구워주면 더 바스러지지 않고 이쁘게 부쳐집니다. 이쑤씨개에는 세개정도 꽂아주면 되구요 햄 대신 베이컨으로 말아주어도 좋아요^^

등록일 : 2015-11-13 수정일 : 2015-11-13

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