규현 양배추참치덮밥 레시피 10분완성 다이어트요리

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포우맘의요리

규현 양배추참치덮밥 레시피 10분완성 다이어트요리

너무 더워서인지 폭염 안전 문자가 계속 날아옵니다. 밥 먹기도 싫고요 밥하기도 싫은 날 ~~ 다이어트하시는 분들에게 가장 인기있는 양배추덮밥을 만들어 봤어요 양배추는 포만감이 있어서 체중 관리를 할 때 많이 들 먹는 식재료입니다. 우리 딸아이도 한창 다이어트를 할 때 양배추덮밥을 만들어 먹었거든요 오늘은 규현 양배추덮밥 레시피인 양배추 참치 덮밥을 만들어 보았어요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
참치캔
100g 구매
계란
1개 구매
잡곡밥
1공기 구매
올리브유
1T 구매

[양념]

간장
1T 구매
굴소스
1T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
볼
구매
채망
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양배추 1/4통을 채 썰어서 물에 담가 5분 정도 둔 후에 물기를 빼 주세요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

양배추 손질법

참치는 기름을 제거해 줍니다. 체반에 넣고 숟가락으로 참치를 눌러주면 기름이 아래로 쭉 빠져요

볼 , 채망 , 숟가락

후라이팬에 올리브유 1스푼을 넣고 양배추를 볶아주세요 양배추는 볶을수록 단맛이 납니다.

프라이팬 , 요리스푼

양배추가 반 정도 볶아지면 굴소스 1스푼과 간장 1스푼을 넣어주세요 (규현레시피) 양배추의 양에 따라 굴소스와 간장은 가감해줍니다.

참치를 넣고 양배추를 볶아주세요

후라이팬의 가운데 공간을 만들어주고 계란을 넣어준 후 뚜껑을 덮고 계란이 반숙이 될 때까지 익혀주세요

1~2분 정도 있다가 뚜껑을 열어주세요

그릇에 밥을 담아줍니다.

계란을 제외한 볶은 양배추와 참치를 올려주고 계란을 올려줍니다.

참기름과 통깨를 뿌려주세요

: 간장과 굴소스는 1스푼보다 적게 1/2스푼씩 넣는걸 추천드려요

양배추참치덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-02 수정일 : 2025-07-02

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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#규현양배추덮밥 #양배추참치덮밥 #양배추덮밥레시피 #규현레시피 #규현양배추덮밥만들기

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