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나나미루꾸

참치김치볶음

국민밑반찬 김치볶음!!! 참치를 넣어서 더욱 맛있어요!!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 배추김치 1포기
  • 참치캔 1캔
    [양념]
  • 다진마늘 1큰술
  • 다시다 1/2큰술
조리순서Steps
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김치한포기를 꺼내서 준비합니다.
김치는 2cm~3cm간격으로 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
달군팬에 기름을 살짝 두르고 썰어놓은 김치와 다진마늘 한스푼과 다시다 반스푼을 넣고 5분정도 볶아줍니다.
김치를 5분정도 먼저 볶고 난뒤 참치 한캔을 넣고 3분정도 더 볶아주면 참치김치볶음 완성!
팁-주의사항
처음부터 참치를 함께 넣으면 참치가 부셔지고 으깨져서 김치볶음이 텁텁해 져요
1차로 김치를 충분히 볶아준뒤에 참치를넣고 참치가 으스러지지 않도록 살짝살짝 저어주면 텁텁하지 않고 참치의 살도 살릴 수 있답니다.

등록일 : 2015-11-10 수정일 : 2015-11-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 15

☆혜지니☆ 2016-03-03 20:43:49

레시피에 마지막 들기름 넣으니 맛나게 잘되었어요. 아들이 엄지척하며 밥두공기 먹었어요. 맛난 레시피 감사해요~^^ 

wki**** 2017-07-26 21:21:48

저는 같은레시피에 처음에 들기름넣고 달달 볶다가 하니까 더 맛있는거같아용 감사합니다 닥분에 자냑 맛있게 먹었네요^^ 

삼삼이펭귄 2017-06-19 09:38:50

저는 김치를 한번 씻어서 했어요ㅎㅎ 간단하지만 너무 맛있는 레시피네요! 항상 김치볶음 실패하다가 성공했어요! 

댓글 2
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