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매들린

돈까스덮밥 만들기 황금레시피 간단한 저녁메뉴 추천

오늘은 한 그릇 메뉴를 가져왔습니다. 젓가락질하기 귀찮을 때 숟가락으로 먹을 수 있는 간단한 메뉴를 참 좋아하는데요, 냉동실에 있던 돈까스로 덮밥을 만들었는데 간단하고 맛도 좋아요. ​지금부터 간단한 저녁 메뉴로 좋은 돈까스덮밥 레시피를 알려드릴게요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팬에 기름을 두르고 돈까스를 노릇노릇하게 구워줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

계란에 소금 한 꼬집을 넣고 완전히 섞어줍니다.

, 요리젓가락

팬에 기름을 약간 두르고 채 썬 양파를 볶아줍니다.

볶음팬 , 요리스푼

양파가 숨이 죽으면 간장소스를 부어줍니다. 돈까스덮밥 소스는 물 100ml에 간장 2T, 설탕 1T 그리고 소금 적당량을 넣고 섞어서 만들어요.
소스가 보글보글 끓으면 계란물을 넓게 퍼트려 부어주고 뚜껑을 닫습니다.
레스팅이 된 돈까스를 알맞은 크기로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

밥 위에 모두 얹어주면 완성! 촉촉한 계란물과 바삭한 돈까스가 참 잘 어울려요. 돈까스를 색다르게 먹고 싶을 때 요렇게 만들어보세요.

플레이팅접시

등록일 : 2024-02-07 수정일 : 2024-02-07

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레시피 작성자About the writer

매들린

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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