5분 컷! 새콤달콤 오이무침 레시피(양념장)

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일등감의 쉬운 레시피

5분 컷! 새콤달콤 오이무침 레시피(양념장)

고춧가루를 넣어 새콤달콤 매콤하게 만들었다. 원재료인 오이와 양파에 양념만 해주면 되는 레시피라서 양념에 신경을 좀 썼으니 믿고 만들어 드셔도 OK! 오이와 양파도 얇게 썰 필요 없이 대충 슥슥 썰어주면 되니 얼른 시작해 보자~!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념 재료]

고춧가루
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
구매

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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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깨끗하게 씻은 오이 1개, 양파 1/2개 먹기 좋은 사이즈로 잘라준다.

오이 1개, 양파 1/2개

쓴맛과 잔류농약이 남아있을 수 있는 오이 양 끝은 자르고 사용하는 게 좋다. 오이는 반으로 가르고 먹기 좋은 사이즈로 잘라준다. 더 큰 사이즈도 가능하다.

볼에 양념장 재료 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 넣고 섞어준다.

고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨

볼 , 숟가락

양념장에 잘라둔 오이와 양파를 넣고 골고루 섞어주면 완성!
맛있게 드세요 :)

준비해둔 모든 재료

볼 , 숟가락 , 그릇

: 쓴맛과 잔류농약이 남아있을 수 있는 오이 양 끝은 자르고 사용하는 게 좋다.

오이무침 관련 상품

등록일 : 2023-10-29 수정일 : 2023-10-30

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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#오이 #양파 #오이무침 #오이무침양념장 #초간단 #다이어트 #반찬 #밑반찬 #반찬거리 #도시락반찬

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