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스마일로즈의건강밥상

훈제오리찜 훈제오리요리 여름보양식 오리고기 부추무침

오랜만에 찜기에 쪄서 기름기 쏙 빼 담백한 훈제오리찜을 준비했어요 훈제오리에 부추무침을 곁들이면 여름철 보양식으로 이만한 게 없지요 오리고기는 내 돈 주고 사 먹고 남이 먹는 것 빼앗아서 먹는다고 하지요 훈제오리를 볶아 먹어도 맛있지만 저는 찜기에 찌는 것이 담백하고 좋더라고요 #훈제오리 #훈제오리찜 #훈제오리부추무침 #부추무침 #여름보양식 #훈제오리요리 #훈제오리고기 로 간단하고 쉽게 만들어 먹었어요 훈제오리에 부추겉절이 올려 한 점 입에 넣으면 부추의 상큼하고 아삭함과 오리의 쫄깃한 식감도 좋아서 오랜만에 맛있게 먹은 것 같아요​ ​ 레시피는 계량컵과 계량스푼 사용 1 작은 술=5ml, 1 큰 술=15ml, 1컵=200ml ​
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물이 끓으면 찜기를 올리고 훈제오리를 올려줍니다
완성 접시에 담은 후 부추무침도 옆에 담아줍니다
요즘 자꾸 어지럽고 기운이 없더라고요 오리백숙은 안 먹기에 훈제 오리를 구매했어요 오랜만에 보양식으로 건강 챙겼네요
내돈주고 사먹는다는 오리고기 여름철 땀많이 흘리고 보양식이 필요할때 찜이나 굽거나 무침으로 만들어 드시면 좋겠지요

등록일 : 2023-08-27 수정일 : 2023-08-28

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