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잔근육

부라타치즈 샐러드 초간단 샐러드

부라타치즈는 모양도 예쁘고 겉바속촉 결대로 찢어지는 재 미도 있어요.오리지널 버전대 로 기본 간만으로 초간단 부라 타치즈 샐러드 만들었어요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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방울토마토는 베이킹소 다 1T 넣은 물에 5분 담궈둡니다.
흐르는 물에 깨끗히 씻어 채에 받쳐 물기를 빼줍니다.
방울토마토는 반으로 잘 라 올리브유에 후추,소금 약간으로 볶거나 생으로 사용합니다.
저는 방울토마토을 반으로 잘라 올리브오일 1T드레싱 하고 섞어 냉장고에 10분 재워두었어요.
부라타치즈 한덩이는 건져 서 채망에 물기를 빼줍니다.
냉장고에 재워둔 방울토마 토를 밑에 깔고 위에 파마 산치즈,후추,약간 뿌리고 부라타치즈를 올려줍니다.
부라타치즈 위에 후추 톡톡, 김치 시즈닝,파슬리 가루 솔솔 뿌려 마무리합니다.
팁-주의사항
부라타치즈는 냉동 보관 후 2~3일전 냉장실에서 자연 해동 해줍니다. 샐러드 만들기 30분 전에 실온에 꺼내두면 더 부드럽 게 먹을 수 있어요.

등록일 : 2023-07-03 수정일 : 2023-07-03

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