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키메키친

[아이간식] 치즈떡으로 만든 소떡소떡 (맵지않은 소스레시피)

케첩과 간장으로 아주 간단한 비율로 만든 소스에
국내산 재료들로 만들어 건강하게
아이들 간식을 만들어주세요
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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치즈떡과 비엔나소세지, 대나무 꼬치를 준비해주세요
비엔나소세지는 칼집을 내고 끓는물에 30초정도 데치거나 뜨거운 물을 부어서 불순물을 제거해주시고 물기도 충분히 제거해주세요 떡은 흐르는 물에 헹궈서 물기를 제거해주세요

비엔나소세지 15개~20개

떡과 소세지를 번갈아가면 꼬치에 꽂아주세요

비엔나소세지 15~20개, 치즈떡 250g, 대나무 꼬치 7~9개

재료를 꽂기전에 꼬치에 물을 묻히면 더 수월하게 꽂을 수 있답니다

팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 예열해주세요

식용유

예열이 되면 약한불에 소떡소떡을 올리고 튀겨주세요 소세지가 앞뒤로 노릇하게 튀겨지면 됩니다
소떡소떡을 다 튀기고 그 팬에 식용유를 닦아내고 케첩, 오로리고당, 간장을 넣고 약한불에 소스를 끓여줍니다

케첩 3큰술, 올리고당 3큰술, 간장 3큰술

약불

기호에 맞춰 간장이나 올리고당을 가감해주세요

소스가 완성되면 튀겨놓은 소떡소떡에 골고루 발라주면 완성입니다
팁-주의사항
*아이들 간식으로 만드실거면 소세지는 데쳐서 사용하는게 좋아요
*소스를 좋아하지 않는 아이라면 꿀에 찍어먹거나 설탕을 발라서줘보세요

등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-20

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레시피 작성자About the writer

키메키친

엄마표 맛있고 영양 넘치는 레시피 https://www.youtube.com/channel/UC32jpQ4h2xZ_EOukJY0UWJA

요리 후기 6

빤짜기별 2021-09-11 12:18:28

유치원에서 안매운 소떡소떡을 먹었는데 너ㅡ무 맛있었다고 또먹고싶다고해서 급하게 재료사와서 했어요. 또먹고싶대요. 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2021-09-11 21:31:49

크~~ 아이가 또 먹고 싶다고 하면 참 기분 좋죠!☺

agbnnn 2020-08-28 07:19:20

치즈떡은 없었지만 너무 맛있게 잘먹었어요! 꿀을 넣어도 괜찮더라구요, 레시피 넘 감사합니다 ^_^ 

네명에아이엄마 2020-07-22 17:27:12

아이들이 맛있다고 칭찬이ㅋㅋㅋ 

쉐프의 한마디2020-07-27 17:55:55

아이들이 맛있다고 하면 그만큼 보람찬게 없는것같아요~ㅎㅎ

댓글 1
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