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만개의레시피

오독오독★한번 먹으면 멈출 수 없는 달콤~한 마약 간식, 누룽지 강정!

누룽지를 한번 더 튀겨서 고소하고 바삭바삭!

한알 한알 코팅된 밥알이 쫀쫀하게 달~달♥세상 중독되는 꿀 맛!

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 너의 아침 유기농 누룽지 1봉지
  • 모둠 견과류 2줌
    [소스 재료]
  • 설탕 4숟가락
  • 올리고당 3숟가락
  • 2숟가락
  • 식용유 1숟가락

동영상

조리순서Steps
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누룽지는 채에 받쳐 예열된 기름에 튀겨낸다.

너의 아침 유기농 누룽지 1봉지

튀겨낸 누룽지에 견과류를 넣어 섞는다.

모둠 견과류 2줌

팬에 식용유, 설탕, 올리고당, 물을 넣어 녹여 시럽을 만든다.

설탕 4숟가락 , 올리고당 3숟가락 , 물 2숟가락 , 식용유 1숟가락

준비해 놓은 누룽지에 설탕 시럽을 부어 섞는다.
쟁반이나 그릇에 위생 비닐을 깔고 시럽 섞은 누룽지를 넣고 평평히 만들어 약 30분 냉장 보관한다.

쟁반or그릇,위생비닐

냉장고에 꺼내서 기호에 맞게 잘라 강정을 완성한다.

등록일 : 2018-01-17 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

김은경(레지나) 2019-12-21 13:47:23

우리 어머님 간식으로 했는데 너무 맛나데요 점수 왕창 땃네요 최고래요 넘 감사합니다 

AngelyRosa 2018-01-18 22:37:50

맛있어요!! 

쉐프의 한마디2018-01-19 17:40:12

맛있게 드셨다니 기쁘네요^^

댓글 4
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