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snow79

고추장소스 만두오뎅 볶음

깐풍 만두와 같은

고추장 소스에 볶은

만두오뎅 볶음!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 냉동만두 20개안팎
  • 오뎅 모둠 오뎅 1봉지(10개안팎)
    [양념]
  • 고추장 2T
  • 진간장 2T
  • 마요네즈 2T
  • 물엿 1T
  • 올리브유 1~2T
  • 1/2머그컵
  • (계피)견과류 가루 1~2T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
* 재료 준비
모둠오뎅 1봉
(10개안팎)
냉동만두
20개안팎
물엿 1T
진간장 2T
(계피)가 들어간 견과루 가루 1~2T
마요네즈2T를
준비한다.
오뎅은 작은 크기로
썰어 둔다.
* 고추장 소스 만들기
고추장2T
진간장2T
물엿1T을 그릇에
담고..
마요네즈2T넣고..
고루 잘 섞어준다.
넓은 팬웍에
올리브유를
약간 1~2T 넣고
작게 썰어 둔
오뎅들을 넣는다.
냉동만두는 해동한 후 오뎅에 같이 넣는다.
머그컵으로 물1/2컵 넣고
고추장 소스를 넣어준다.
오뎅과 만두를
고추장 소스만 남고 물기가 없어질때까지
약 10~15분 동안
고루 잘 볶는다.

중센불에서

고루 잘 볶은 후에
(계피)가 들어간 견과류 가루를
볶은 오뎅과 만두위에
고루 잘 뿌려준다.
접시에 볶은
오뎅과 만두를 담아서 완성!
만두와 오뎅을 튀기지 않고 볶아
깐풍 만두와 같은
맛으로 Gooood!

등록일 : 2017-11-15 수정일 : 2017-11-15

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레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home Baking!

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