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일본식 모찌 스타일 두부로 만드는 두부떡!

방송에서도 화제가 된 두부로 만드는 떡을 소개합니다.♡

간단하고 맛있어요! 거기다 건강에도 좋아요.♪
1인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 연두부 200g
  • 전분가루 4큰술
  • 설탕 1큰술
  • 적당량
  • 콩가루 적당량

동영상

조리순서Steps
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작은 냄비에 꿀, 콩가루 이외의 재료를 넣고 거품기로 잘 섞는다.

점성이 강해질 때까지 잘 저어주는 게 포인트입니다!

중불에 올려서, 계속 저어서 점성이 강해질 때까지 가열하고 불을 끈다.
물을 바른 그릇에 넣어서, 냉장고에서 40분 식힌 뒤 적당한 크기로 자른다.
꿀과 콩가루를 취향에 맞게 뿌리면 완성♪

등록일 : 2017-07-31 수정일 : 2017-07-31

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Ha~ 2018-10-06 22:57:32

좋은 간식인듯요! 두부로 만드니까요~~ 전 콩가루가 넘 안 달아서 설탕을 넣고 믹서기로 갈아서 뿌려줬어요~^^ 좋은 레시피 감사합니다! 사진이 안 예뻐서 죄송 ㅜㅠ 

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