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호이홍이

미니핫도그 만들기 의외로 만드는법 간단해요♬

어렸을적 함께 사는 고모가 간식으로 자주 해주던 미니핫도그~ 요즘 들어 먹고 싶더라구요 그래서 주말저녁 뚝딱~만들어 봤답니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 핫케익가루
  • 소세지
  • 이쑤시게
  • 우유
조리순서Steps
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소세지는 흐르는 물에 몇번 씻어주세요
핫케익 가루에 우유를 넣고 되직하게 반죽을 만드시면되요 저도 몇번을 핫케익 붓고~ 우유붓고했는지~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 의외로 되직하게 만드는 반죽이 어렵더라구요
드디어 완성~ 요런 질감으로 만들어 주시면되요 요렇게 포크로 떠봤을때 이런느낌?! 나중에 소세지를 이런식으로 감싸야 되거든요
소세지에 이쑤시게를 요렇게 끝까지 넣어주세요
되직한 반죽에 빙글빙글 돌려가며 저렇게 만들어 주시고
한개씩 기름으로 퐁당~
정말 금방 익어요~ 핫케익 가루가 점점 뚱뚱해지죠 앞뒤로 30초간 익혀주고 1분 정도 되면 꺼내주시면되요
신문지 위에 기름휴지를 깔고 튀겨진 미니 핫도그를 올려줬어요 금새 이렇게 많이 만들었답니다

등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2016-08-30

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

감사합니다앙 2019-07-15 14:21:38

반죽만들다 농도맞출려고 생난리를 쳤네요.. 다행히 부풀어 오르는건 잘 올랐는데 살짝 탄거같아요 ㅜㅜ 맛은 좋아요 엄청. 꼬지용 이쑤시게를 넘 큰거 샀나봐요.. 담엔 소자를 꼭 사서 다시 도전!! 똥손이지만 맛은 기가막힐정도로 맛있어요 ㅎㅎ 훌륭한 레시피 감사합니다 

머이마둘 2017-06-09 14:29:01

만들어봤는데 맛은 정말 쵝오예요~^^ 그런데 저는 왜 부풀어 오질 않을까요ㅜㅜ 모양이 좀....ㅡㅡ 글두애들이 맛은 파는거보다 맛있다고 엄지척을 해주네요^^ 

쉐프의 한마디2017-06-17 19:55:59

반죽을 굉장히 되게 해야되요 질척질척~하게요 그럼 반죽이 한껏 소세지에 뭍어서 저렇게 뚱뚱해져요 사진보니..반죽이 묽지 않았을까..싶습니다

이미주부 2017-06-02 10:42:29

맛납니다. 근데 모양이 ㅋㅋ 저는 기름을 충분히 안했더니 덜 익기도 하고.. 제대로하면 더 맛있었을것 같아요~ 간단하고 맛난 레시피 감사해요^^ 

댓글 6
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