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베이비무브

이유식마스터기로 치킨너겟 만들기

이유식마스터기로 간편하게 만들고 식감이 부드러워 아이 반찬으로도 좋아요~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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먼저 이유식마스터기로 냉동실에 얼려둔 닭가슴살 5장을 꺼내 스팀이나 해동을 기능을 이용하여 살짝 익혀줍니다.
닭가슴살이 어느 정도 해동이 되면 치즈 3, 계란 3과 함께 골고루 포게 넣은후 믹서로 갈아줍니다.
갈린 반죽을 그릇에 덜어 쫄깃한 식감과 묽은 정도를 맞추기 위해 감자전분 1 혹은 밀가루, 찹쌀가루를 넣어주세요~ 이때 소금, 후추를 약간씩 넣어 간을 하는데요~ 치즈도 들어가서 많이 안해도 되더라고요~
묽은 정도가 어느 정도 맞춰졌을때 한수저씩 덜어 내어 빵가루를 묻혀 기름에 튀깁니다.
노릇 노릇 정말 맛있게 튀겨졌죠? 이때 반드시 두번 튀겨야 겉은 바삭! 속은 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑하니 꼭 두번 튀겨주세요

등록일 : 2015-11-19 수정일 : 2016-07-28

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제품
베이비무브 쿡마스터기 (체리, 크림) 이유식 마스터기 부문 1위! 다섯가지 기능을 한번에!
찌기, 데우기, 젖병살균, 믹서·분쇄, 해동 다섯가지 기능을 한번에 해결해주는 편리한 이유식 마스터기입니다.
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