마늘쫑 새우 볶음

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마늘쫑 새우 볶음

마늘쫑 한단을 샀어요.

끝은 쪼꼼 시들었지만 그래도 한단이면 한참 먹을 수 있죠.

표고버섯은 남아있는 것 넣었습니다. 없으면 넣지 않아도 괜찮아요.

마늘쫑을 살짝 데쳐셔 사용했고요.

간장과 설탕을 물에 섞어 양념으로 썼는데 설탕보다도 매실액기스를 넣으면 더욱 감질맛 나는 거 같습니다.

새우는 마늘쫑을 다 볶고 마지막에 넣어 주면 됩니다.

등록일 : 2008-05-20 수정일 : 2008-05-20

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댓글 56

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