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파란 아이

간단 고구마 케잌


미니 고구마 케이크도 참고해 주세요!!

재료

고구마 300g, 휘피크림 300g, 설탕30g, 소금2.5g

토핑용 휘핑크림(가당)500g , 장식용 과일 약간.

고구마 케이크

1. 고구마를 쪄서 으깬다.

2, 생크림을 저어서 만든 휘핑크림을 같은 양만큼 넣어준다.

3. 휘핑 크림과 으깬 고구마를 잘 섞는다.

4. 베이킹 컵이나 베이킹 종이에 생크림과 고구마 섞은 것을 담는다.

5.. 카스테라를 체에 내려서 고구마 반죽 위에 뿌려준다.

6.틀에 넣은 고구마 반죽 위에 카스테라 가루를 뿌리고 생크림과 과일

등으로 장식한다.

등록일 : 2006-06-30 수정일 : 2006-06-30

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