Name: 정말 맛있는 어묵탕 끓이는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 어묵 3인분; 멸치육수 5컵; 무 약간; 청양고추 2개; 참치진국 1큰술; 소금 약간

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수카

정말 맛있는 어묵탕 끓이는 법

날씨도 흐린데다 맛있는 어묵이 있어서 어묵탕을 끓였는데 정말 맛있더라구요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3인분 구매
멸치육수
5컵 구매
무
약간 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

참치진국
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 꼬치에 끼워서 준비했어요. 무는 얇게 썰어 준비하고 청양고추도 잘게 썰어 준비해주세요.

멸치와 다시마를 넣고 멸치육수를 끓여주세요.

육수국물에 무를 넣고 잠시 끓이다가

참치진국 1큰술을 넣고 어묵을 넣고 끓이다가 청양고추를 넣어줍니다. 모자라는 간은 소금으로 해주면 완성이에요.

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등록일 : 2013-03-05 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

수카

http://blog.naver.com/sukha83

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