Name: 콘 계란찜 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 옥수수콘 2스푼; 레드 피망 조금; 부추 조금; 멸치육수 (or 물); 다진마늘 1스푼; 소금 약간; 후추 약간

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디자인한스푼

콘 계란찜 만드는 법

옥수수가 톡톡 씹히는 부드러운 계란찜입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 물을 끓여주세요. 레드피망, 부추는 잘게 다져서 준비하고 계란 4개를 볼에 터트려 주세요.

콘을 넣고, 소금, 후추, 마늘 1스푼을 넣어 잘 섞어주세요.

육수물은 먼저 끓인 후에 식혀주세요.

뚝배기에 잘 섞은 계란을 넣고 중불 이하 약불로 놓고 5분 후에 뚜겅열면 포실한 콘 계란찜이 완성이 되어요.

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등록일 : 2012-03-02 수정일 : 2015-07-08

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디자인한스푼

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