라면 겨자채

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푸린

라면 겨자채

재료

라면 1개, 오이 1/2개, 당근 1/2개, 게맛살 2개, 햄 50g, 겨자가루 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 물 1큰술

만드는 법

오이와 당근은 5cm 정도의 길이로 가늘게 채썬다.

햄은 오이와 같은 크기로 썬다.

게맛살은 오이의 길이에 맞춰서 가늘게 찢어 놓는다.

겨자가루에 물을 넣고 갠 다음 식초와 설탕을 섞는다.

라면은 끓는 물에 익혀 찬물에 헹구어 놓는다.

접시에 썰어 놓은 재료를 보기좋게 돌려 담은 다음, 라면을 가운데에 담는다.

먹기 직전에 겨자소스를 뿌려서 골고루 섞어 먹는다.

등록일 : 2005-09-05 수정일 : 2005-09-05

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댓글 2

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