Name: 수제 키위쨈 레시피
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 냉동 키위 640g; 자일로스 설탕 300g; 레몬즙 2큰술

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에궁이궁

수제 키위쨈 레시피

냉동과일을 사놓고 냉동실에 있다면 어느 과일이든 쨈으로 만들면 좋은 쨈 만들기 랍니다. 방학 아이들 간식으로 만들어 맛봐도 좋고, 설탕의 양을 입맛에 맞게 조절해서 맛봐서 더 없이 좋은 키위잼 만들어 볼께요^^

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹서기
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냄비
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조리용스푼
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노하우

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

조리순서Steps

냉동키위를 상온에서 해동한 후 믹서기에 넣고 갈아주세요

믹서기

냄비에 잘 갈린 키위를 넣고 자일로스 설탕, 레몬즙을 넣고 끓여주세요

강불

바르륵 끓어 오르면 불을 중불에 놓고 몽글하게 끓여주세요. 중간중간에 늘러붙지 않게 저어가면서 끓여주세요. 졸이다가 들어 올려 똑똑 떨어지는 농도면 키위잼은 완성입니다.

냄비 , 조리용스푼

: 냉동 과일의 변신! 냉동 과일 사놓고 냉동실에 자리만 찾이 하고 있다면 쨈을 만들어 간단한 간식으로 만들어 맛보면 좋답니다.

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등록일 : 2024-01-12 수정일 : 2024-01-12

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

#잼만들기 #키위잼만들기 #키위잼

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