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평범한흔남

애호박 요리, 애호박무침 레시피

애호박 요리, 애호박무침 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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애호박은 한입크기로 썰고, 큰 그릇에 담아주세요.

도마 , 조리용나이프 ,

물 500ml 부어줍니다.
-소금 0.5T 가량 넣은 다음 골고루 저어주세요.
-약 5분 정도 절여줍니다.
5분 절인 애호박은 체에 받쳐서 물기를 제거해주세요.

채반

프라이팬에 식용유와 참기름 각각 1T 씩 둘러 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

애호박 넣습니다.
다진마늘도 1T 넣어주세요.
가스레인지 약-중불에서 3~4분 정도 익혀줍니다.
가스레인지 불을 끄고, 간장 1T 넣습니다.
고춧가루 1T 넣어주세요.
마지막으로 통깨 1T 넣어 무치면 완성입니다.
팁-주의사항
특별하게 어려울게 없답니다.

등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2023-10-10 11:19:09

잘 먹었습니다~ 

댓글 0
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