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에리카

과자집 만들기, 생크림 만들기, 어린이날 케이크

어린이날을 맞아 아이들과 함께 만들 수 있는 케이크 만들기이구요, 식빵으로 만드는 과자집 만들기입니다. 생크림 만들기도 직접 할 수 있으니 아이들과 맛있고도 재미있게 만들어 보세요.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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생크림 200g에 설탕 20g을 넣고 휘핑기로 휘핑합니다. 고속으로 4~5분 정도만 휘핑합니다.

너무 오래 휘핑하면 생크림의 수분과 지방이 분리되니 주의하세요!

식빵 8장을 준비해 테두리를 잘라줍니다. 테두리를 그대로 사용해도 괜찮습니다.
식빵 2장씩 짝을 지어 딸기잼과 생크림을 바른 후 딸기 슬라이스를 올려줍니다. (딸기는 생략가능하고, 딸기잼만 발라도 됩니다.)

복음자리 무농약딸기잼 1+1, 국산 딸기 (총 720g)

총 4쌍의 식빵 중 한쌍은 대각선으로 잘라 지붕용으로 준비합니다.
식빵 3쌍은 차곡차곡 쌓고, 대각선으로 자른 삼각형 식빵은 지붕으로 올려줍니다.
집의 겉면에 생크림으로 고루 발라줍니다.
생크림 위에 과자나 과일로 예쁘게 장식해 줍니다.
슈가파우더를 뿌려주면 더 근사합니다.

등록일 : 2023-05-07 수정일 : 2023-05-09

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