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햇살머금은집

꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 바삭한 밑반찬요리

맛있는 꽈리고추 멸치볶음 만들어 볼께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 시작해 볼께요.
우선 기름을 두르지 않은 마른 후라이팬에
멸치의 수분도 날리고 비린내도 나지 않게
살살 타지않게 볶아서 바닥에 떨어진 가루나 불순물은 버리고
후라이팬에 구운 잔멸치를 넣고 기름을 두르고
멸치가 반투명해 질정도로 볶아 주세요.
그리고 거기에 간장 1T.식용류1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t.
을 넣고 잘 볶아 주세요.
꽈리고추를 넣고 함께 볶아 주세요.
꽈리고추가 큰 것은 반 잘라서 넣어 주세요.
그럼 맛있는 꽈리고추 멸치볶음 완성이네요.

등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-07

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