Name: 호두강정 호두정과 만드는 법 - 아이들을 위한 영양간식
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 호두 200g; 올리고당 3큰술; 설탕 2큰술; 물 3큰술; 소금 1/2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,914

하이디랑

호두강정 호두정과 만드는 법 - 아이들을 위한 영양간식

바삭바삭하고 고소하고 달콤한 호두강정 호두정과 레시피입니다.
자꾸만 손이 가는 심심풀이 호두강정!
아이들 영양간식으로 최고입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호두
200g 구매

[양념]

올리고당
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
물
3큰술 구매
소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

호두 200g 준비했어요

끓는 물에 소금 1/2큰술 넣고 호두를 넣어서 3분간 삶아주세요.
삶은 호두는 흐르는 물에 헹구어서 물기를 제거해줍니다.
호두강정 만들기 전에 이렇게 '전처리'를 해주어야 호두의 쩐 맛이 제거된답니다.

냄비

중약불에서 삶은 호두를 넣고 5분간 볶으면서 물기를 말려주세요

궁중팬

중약불

분량의 양념을 넣고 중약불에서 끓여주세요.
끓을때까지 절대 젓지마세요.

설탕 2큰술, 올리고당 3큰술, 물 3큰술

궁중팬

중약불

시럽이 바글바글 끓으면

전처리한 호두를 넣고 물기가 없어지도록 볶아주세요.
약 4분 가량 볶으시면 된답니다.

호두강정 완성되었어요

도마에 호두강정을 펼쳐놓고 식혀주세요

밀패용기에 넣고 냉장보관하시면 됩니다.
바삭바삭하고 고소하고 달달한 호두강정 너무너무 맛있답니다.

: 시럽을 만들때에는 끓을때까지 절대 젓지마세요.

호두강정 관련 상품

등록일 : 2022-03-05 수정일 : 2022-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

#호두강정 #호두정과 #호두 #영양간식 #간식 #디저트

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,014)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(182)
3

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(90)
4

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(85)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(143)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(101)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(25)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(85)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(67)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(42)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(124)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(23)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)