쌀국수에 어묵이 퐁당! 베트남에서 먹던 그 맛 그대로

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

486

상품목록

대상

쌀국수에 어묵이 퐁당! 베트남에서 먹던 그 맛 그대로

최근 몇 년 동안 한국 곳곳에 베트남 음식점이 점점 많아지고 있는데요. 그만큼 한국에서 베트남쌀국수에 대한 인기가 핫하다는 거 아닐까요? 오늘은 베트남 음식 중에서도 담백한 맛이 일품인 닭쌀국수 베이스에 어묵을 더한 어묵쌀국수를 준비했습니다. 베트남 전통방식 그대로 깊게 우려낸 닭육수에 건파, 홍고추를 넣어 만들어서 닭쌀국수 소스의 담백하고 깊은 풍미를 느낄 수 있어요~ 그럼 쫀득하고 부드러운 식감의 어묵이 들어간 어묵쌀국수로 정원이와 함께 베트남 여행을 떠나볼까요?
쌀국수에 어묵이 퐁당! 베트남에서 먹던 그 맛 그대로 재료
[재료]

청정원 쌀국수 1인분, 고급어묵 5개, 청경채 1잎, 숙주 1컵, 속배추 2잎,
청양고추 1개, 청정원 베트남식 닭쌀국수 1인분, 물 450ml(종이컵2.5컵)
쌀국수에 어묵이 퐁당! 베트남에서 먹던 그 맛 그대로 레시피
1. 쌀국수는 물에 불려 놓는다.
2. 어묵은 한입 크기로 자르고 청경채는 반으로 자른다. 노란속배추는 3cm 크기로 자르고 청양고추는 송송 썬 후 숙주는 씻어 놓는다.
3. 물에 닭쌀국수소스, 어묵, 청양고추를 넣어 끓인다.
4. 끓기 시작하면 숙주, 청경채, 쌀국수를 넣어 10초간 끓인 후 그릇에 담아낸다.
(Tip : 취향에 따라 해선장, 칠리소스를 넣어 드셔도 좋습니다.)
한 번 먹고 나면 계속 생각나는 맛! 어묵쌀국수가 완성되었어요~ 쌀국수의 생명은 뭐니뭐니해도 국물! 청정원 베트남 쌀국수 소스는 깊고 진한 풍미를 내주어 쌀국수를 좋아하는 분들이라면 집에서 간단하게 즐기기 딱 좋답니다. 물 450ml에 농축 소스를 종이컵 반컵 정도만 넣어주고 끓이면 맛있는 닭쌀국수 육수가 완성되니 취향에 따라서 숙주, 청경채, 고수 등 토핑을 얹어 먹으면! 캬~ 그럼 오늘 저녁은 어묵쌀국수로 집에서 베트남 요리를 즐겨보는 건 어떠세요?

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(65)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(61)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(19)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(68)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(48)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

김치부침개 맛보장 레시피

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(92)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(682)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(497)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(384)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(98)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(132)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(36)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(20)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(40)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(201)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(17)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.