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좋아좋아3

폭신폭신 계란찜

만만해서 좋은반찬 계란찜 만들어요

봉긋 솟아오르도록..
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 6개
  • 1/3컵
  • 소금 1/2T
  • 설탕 1/2T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란 6개, 물 1/3컵
소금1/2T, 설탕1/2T 넣고 잘 섞어 줍니다
채에 한 번 내려 사용해요
작은 뚝배기 사용하는것이 좋은데요
뚝배기의 80%정도 되도록 내용물을 부어 줍니다
중약불로
눌러붙지 않도록 저으며 익혀요
몽글몽글 익는 느낌이 들면
불을 약불로 줄이고
높이감이 있는 뚜껑을 덮어 뜸들이기 합니다
뚜껑에 물방울이 맺히면
불 꺼요

등록일 : 2018-12-17 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

반갑습니다 ^^

요리 후기 7

밥이제일맛나 2019-01-06 11:42:08

정말 맛있게 잘됐어요! 감사합니다! 덕분에 밥을 꿀맛으로 먹을수 있겠어요~^^(맛있어서 조금 먹음^^;;) 

골골팬더 2019-02-03 07:08:19

부푼계란찜 처음 성공해봤어요ㅠㅠ잘먹을께요 

9요니 2019-01-20 21:09:49

장난아니게 부풀어오르네요ㅋㅋ 비주얼 굿굿 

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