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김깻잎

페퍼민트티를 넣은 민트초코 라떼만들기

천연 페퍼민트가 들어간 진하고 깊은 맛의 민트초코 음료입니다.
1인분 15분 이내 초급
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우유를 냄비에 담고 중간불에 가열.
끓어오르면 페퍼민트티 넣고 불끄기.

중간

불 끈 상태에서 5분간 차를 우려냄.
다 우려낸 후에는 티백과 유막을 걷어냄.
차를 우려낸 우유에 코코아파우더와 초콜릿을 넣고 잘 섞음

제과용 초코칩은 잘 녹지 않으니 커버춰초콜릿을 사용하세요.

찻잔에 담고 기호에 따라 휘핑크림을 얹고 민트잎과 초콜릿칩으로 장식함
팁-주의사항
우유는 오래 끓이지 마세요.
페퍼민트티는 입맛에 따라 양을 조절하셔도 됩니다.

등록일 : 2016-09-28 수정일 : 2016-09-28

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