Name: 새송이버섯전 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새송이버섯 2개; 계란 1개; 부침가루 1스푼; 소금 3꼬집; 식용유 적당량

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636

요리하는쮸네

새송이버섯전 만들기

쫄깃쫄깃 고소한 새송이버섯전 만들기 알려드릴게요 : )

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
계란
1개 구매
부침가루
1스푼 구매
소금
3꼬집 구매
식용유
적당량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
쟁반
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
뒤집개
구매
식힘망
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

밑동을 살짝 제거한 뒤 4~5등분 해서 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

부침가루를 골고루 입혀주세요.

쟁반

계란에 소금 3꼬집 넣고 부드럽게 풀어준 뒤 부침가루 입힌 새송이버섯에 골고루 묻혀주세요.

볼 , 요리스푼

팬에 식용유를 넉넉하고 두르고 중약불에 앞뒤로 뒤집어가며 구워주세요.

프라이팬 , 요리젓가락 , 뒤집개

전체적으로 노릇하게 구워주면 완성이에요 ㅎㅎ

맛있게 드세요 : )

식힘망

새송이버섯전 관련 상품

등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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