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민달팽이블로그

치킨데리야키 덮밥 만들기 치킨덮밥 먹다남은 치킨으로 데리야끼치킨덮밥 만드는 방법

치킨데리야키 덮밥 만들기 치킨덮밥 먹다남은 치킨으로 데리야끼치킨덮밥 만드는 방법
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 치킨(닭가슴살) 조금
  • 양배추 조금
  • 양파 조금
  • 계란 1~2개
  • 전분물 조금
  • 조금
    [양념]
  • 간장 1~2스푼
  • 설탕 조금
  • 다진마늘 조금
  • 후추 조금
  • 깨소금 조금
  • 참기름 조금
  • 조금
조리순서Steps
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시중에서 파는 닭가슴살로 요리를 해도 되고 먹다남은 치킨을 활용하여 먹기 좋게 찢어놓고 양파와 양배추도 먹기 좋게 잘라준다. 전분물도 준비해두고 양념장은 간장1~2스푼, 설탕조금, 다진마늘, 후추, 깨소금, 참기름, 물을 입맛에 맞게 가감하여 준비해둔다.
달군 후라이팬에 기름을 두르고 휘휘 저어서 스크램블 에그처럼 만들고
밥위에 얹어둔다.
후라이팬에 양념장을 붓고 양파와 양배추를 넣고 볶다가
닭고기도 넣고 졸여준다.
어느정도 간이 베게 졸여지면 전분물을 조금씩 부어서 농도를 걸쭉하게 맞춘다.
걸쭉하게 만들어지면
밥위에 얹어 고명을 얹어주면 치킨 데리야키 덮밥 완성~~

등록일 : 2016-06-28 수정일 : 2016-06-28

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

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