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숄02

담백한 샐러드라면 레시피

라면사리가 남았다면 각종 채소넣고 샐러드 라면을 해드세요.
1인분 15분 이내 아무나
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채소는 적당한 크기로 썰고 삶은 계란은 반 잘라 고명을 준비한다.
분량의 소스를 모두 넣고 잘 섞어둔다.
물이 팔팔 끓으면 라면사리를 넣고 4분 정도 익힌다. 이따 완전 차가운 물에 헹구면 면이 좀 딱딱해지니 완전히 익혀준다. 삶은 사리는 찬물에 씻어 준비해둔다.
사리는 물기 탈탈 털어서 그릇에 담고 고명도 올린다.
소스는 뿌리기 전에 다시 한 번 섞어서 샤샥 뿌려주면 완성. 한번에 다 넣으면 짤 수 있으니 조금씩 넣어가며 비빈다.
깨도 뿌려주면 화룡점정!
팁-주의사항
사리대신 국수나 우동면을 사용해도 ok.

등록일 : 2015-06-20 수정일 : 2016-02-16

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