연부두 오렌지 소스

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귀염둥이

연부두 오렌지 소스

재료

연두부1/4토막,오렌지1/2개,물1큰술,녹말물1작은술

만드는법

1. 연두부는 끓는 물에 중탕해서 한번 데워 둔다.

2. 오렌지는 반으로 갈라 즙짜기에 놓고 즙을 낸다.

3. 냄비에 오렌지즙과 물1큰술을 넣고 한번 부르르 끓으면 녹말물을 넣어 덩어리가 지지 않게 잘 저어준다.

4. 그릇에 연두부를 담고 오렌지 소스를 얹는다.

등록일 : 2005-07-12 수정일 : 2005-07-12

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댓글 2

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