며칠전에 끓인 김치찌개에요.. 앞다리살 넣고 끓였는데, 고기는 밑으로 다 가라앉았는지 안보이네요. 한쪽 남아있는 두부도 넣구 ~ 너무 맵지않게 끓였어요 밥먹을 땐 국물이 있어야 잘 넘어가는지라, 국물은 좀 넉넉히 잡았네요
어제 칼국수집에서 먹은 음식이에요 보리밥은 못찍었어요.미리 먹어서.. 만두도 다 먹고 두개 남았네요 .
어제 저녁 저희집 식탁이에요. 검소하지요. 전날 앞다리살 넣고 끓인 김치찌개와 호박볶음, 엄마가 주신 생채와 제가 좋아하는 꽃게쪄서 맛있게 먹었네요.
점심엔 양녑장만 얹어서 먹고.. 저녁엔 냉장고에 있는것만 꺼내서 오이, 당근 넣어서 같이 양념에 무쳤어요. 야채가 들어가 이게 더 맛잇다는 건 다들 아시져^^
며칠전에 해먹은 소고기 미역국과 오징어 볶음이에요. 미역국 맛이야 다 비슷하구, 오징어는 대충 썰었더니 모양이 영... 역시 음식은 정성이라, 신경쓰고 안쓰고 차이가 나네요 맛은 그럭저럭 먹을만했어요
어제 점심에 해 먹은 만두국이에여. 떡이 남은줄 알앗는데, 하려니 없어서 그냥 만두만 넣고 했어여. 멸치다시마 육수 진하게 우리고, 무우넣고 만두넣고 끓였답니다. 집간장에 굵은소금으로 간맞추엇더니,시원하고 맛잇더라구여. 냉동에 넣어든 김색깔이 변했길래. 김밥은 사서 먹엇답니다
제가 담근 무우김치에여. 여러번 담아봐서 간도 적당하고 맛잇게 되었네여.. 한개에 3000원 ... 아직은 비싸더라구여 가을이라고 무가 이제 단맛이 좀 배어있어 맛있더라구여 .세개 담았는데 양이 많지는 않아여.
이지에서 검색출석으로 받은 상품권으로 뭘살까.. 고민하다가 만두 삼겹살 등 여러 가지와 함께, 배추김치에 도전하기로 맘먹고 배추도 샀어여. 그동안 무김치, 오이소박이와 생채까지 해봤으나, 배추김치는 영 자신없어서 미뤄다가 시도햇어여 처음치곤 꽤 괜챃게 된거 같아 다행이라고 생각햇답니다. 짜면 못먹는다는 생각에 신경쓰다보니, 그만 간이 싱겁게 되었네여., 첨인데 망치지는않아서 다행이라고 여기고 맛있게 먹으려고 합니다. 한번하고 나니, 다음엔 더 잘 할 자신도 생기네여..^^
며칠전에 먹은 삼겹살.... 언제 먹어도 맛있지여. 토요일인 오늘 나들이 갔다 오신분이든 집에 계신분들 가족들 모여 저녁에 삼겹살 파티. 어떠세요.... 참 좋겠져 !!
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