백합엄마
과일을 갈아서 넣어도 되고 배즙 넣어도 됩니다
2019-12-21 17:42
백합엄마
처음 된장넣고 불순물제거하기 위해 끓일때는 고기가 잠길정도 넣고 끓여 주세요.이때 너무 오래 끓이지 말고 우루루 한번 끓으면 거품과함께 불순물이 많이 나옵니다 흐르는물에 깨끗이 씻어서 두번째 끓일때는 고기에 2/3정도 물을 넣고 양념과 함께 조려 주세요 양념도 2/3정도넣고 간을 봐 가면서 넣어 주셔요 도움이 됐으면 합니다^^
2019-12-02 18:00
백합엄마
확인을 너무 늦게해서 죄송합니다 대파와 다시마는 건져내고 무우는 먹었어요 맛있게 만들어서 드세요^^
2019-11-28 21:39
백합엄마
답이 늦였네요 고기는 재료 넣을때 함께 넣으면 됩니다 바로 확인 못 드려서 죄송합니다 감사 드려요~♡♡
2019-11-17 23:04
백합엄마
시부님께 음식 칭찬받을때 최고 아닌가요^^ 축하드립니다.감사해요~♡♡
2019-11-17 23:02
백합엄마
네~~^^
2019-11-06 20:17
백합엄마
혹시 마지막 양념위에 볶아놓은 명태껍질 버무릴때 까스불 끄고 남은열로 버무려야하는데 불이 켜 있지 않았나요? 아니면 설탕이 많이 들어가도 식으면 딱딱해져요 감사합니다^^
2019-11-04 05:54
백합엄마
네~오타가 나왔네오 ㅠㅠ 튀길땐 올리브유(콩기름) 입니다 고맙습니다^^
2019-11-04 05:08
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.