Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

94
상품목록
main thumb
빈앤온

참피디추천 감자탕봉순 미나리 감자탕 캠핑음식 밀키트

참피디추천 감자탕봉순 미나리 감자탕 캠핑음식 밀키트
아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 봉순감자탕밀키트
    구매
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
봉순감자탕 택배 배송을 받아서 스티로폼 상자를 열면 크게 3가지로 구분되더라고요. 초장과 함께 미나리, 수제비, 치즈떡, 팽이버섯 1봉 그리고 감자탕이 들어 있어요. 칠레산 돼지 목뼈를 사용했고 배추우거지, 다진마늘, 돼지사골 등의 재료는 무려 국내산
해동을 잘 해야 되는 이유 고기를 푸욱 삶아서 냉동을 했기 때문에 부들부들해서 끓이면서 뼈가 부러지기 때문인데요. 빨리 먹고 싶은 마음에 충분한 해동을 안 하고 약불로 끓이기 시작했는데 먹을 때 전혀 문제없더라고요.

냄비

끓이는 동안 채소 세척
미나리와 팽이버섯을 세척하여 채반에 받쳐 놨어요. 냉장고에 남는 채소 있다면 함께 넣어도 되는데 푸짐해서 들어갈 자리가 있을까 모르겠네요.

믹싱볼 , 채반

우거지 듬뿍
끓기 시작해서 고기 위치도 고기서 고기로 골고루 익게 바꿔주며 뒤적뒤적 배추우거지를 만났는데 솔찬히 들어 있었어요. 들통을 제외하면 저희 집에서 젤루 큰 냄비인데 넘칠랑 말랑 끓기 시작하니 국물이 찰랑찰랑 가스레인지 주변에 다 튀네요. 와이프가 보기 전에 냄비 들고 튀었네요.
감자탕은 끓이면서 먹는게 국룰 약불로 줄일 뿐 불 끄는 사람은 먹을 줄 모르는 사람이죠. 식탁에 버너를 놓고 냄비를 옮긴 다음 회심의 미나리와 팽이버섯 개인적으로 추가한 것은 후춧가루만~
미나리는 싱싱하면서도 푸짐하게 줘서 국물은 옆으로 넘치고 채소는 위로 넘치고 감자탕봉순 사랑이 넘치고
국물파 빈앤온 채소 숨이 가라앉고서 국물부터 한 숟가락 떠먹어봤는데 캬~ 먹어 본 사람만 아는 기분 감자탕 완성하는데 18시간 걸린다고 하더니 푸욱 우려낸 돼지사골 육수가 사골곰탕처럼 진해요. 쭈욱 소주 한잔 마시고 따악 떠먹으면 Wow 보양하는 느낌까지 나더라고요.
큼지막한 뼈가 9개 12개 정도? 보통 배달 시키는 곳 보다 훨씬 뼈가 많더라고요. 뼈 빠지게 고생해서 먹는 감자탕 잡내도 없고 미나리향이 가득했어요.

등록일 : 2023-11-29 수정일 : 2023-11-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

빈앤온

빈이와 온이 아빠 빈앤온 푸드 인플루언서

댓글 0
파일첨부
오징어 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
토스트 맛보장 레시피
더보기
계란빵 맛보장 레시피
더보기
닭발 맛보장 레시피
더보기
달걀찜 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
갈비탕 맛보장 레시피
더보기
또띠아 맛보장 레시피
더보기
족발 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피