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[홈베이킹/간식만들기] 찹쌀떡 페스츄리

바삭바삭 겹겹이 고소한 페스츄리에 쫀득쫀득 달콤한 찹쌀떡을 더하면?!
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찹쌀떡
조리순서Steps
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찹쌀떡 페스츄리 생지는 실온에서 충분히 해동해주세요.

찹쌀떡 페스츄리 생지

1.5~2배로 부풀 때까지 비닐 등을 덮어 발효시켜주세요.

발효가 끝나면 표면에 달걀노른자물(달걀노른자:물=1:1)을 발라주세요. 더욱 노릇노릇한 색을 낼 수 있어요.

175℃로 예열된 오븐에서 약 18~20분정도 구워주세요.

175℃

팁-주의사항
달걀노른자물를 바른 뒤 윗면에 검은 깨나 아몬드 슬라이스 등을 올려 구워주시면 더욱 맛있게 드실 수 있어요.

등록일 : 2018-07-04 수정일 : 2018-07-04

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레시피 작성자About the writer

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냉동 생지 및 베이킹 전문 쇼핑몰 카페노리 http://www.cafenoli.com

제품
냉동생지 - 찹쌀떡 페스츄리 (85Gx20개)
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