Name: 오이지무침 이렇게 만들면, 맛 없을수가 없다! 이렇게 쉽다니
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이지 1개; 깨 1T; 참기름 1T; 다진 마늘 0.5T; 고춧가루 2T; 부추 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,062

자몽의요리

오이지무침 이렇게 만들면, 맛 없을수가 없다! 이렇게 쉽다니

오이지 담근걸로~ 맛있게 오이지무침을 해봤어요!
엄마가 해주던 맛 그대로, 따라해봤는데
맛 없을수가 없는 비주얼이예요 ㅎㅎ
따뜻한 흰 쌀밥위에 살포시 얹어서 한숟갈 먹으면
정말 정말 맛있어요!!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

오이지는 식초물에 절여 놓았던 거라서, 그냥 먹으면 굉장히 짭니다. 물에 최소 15분이상 담가서 두었다가 흐르는 물에 충분히 헹구어드세요.

먹기 좋게 썰어주세요
저는 얇게 써는게 더 맛있더라고요

부추도 조금 썰어서 넣어주세요

깨 1T

참기름 1T

다진 마늘 0.5T

고춧가루 2T

모든 양념을 넣었으니, 이제 조물조물 버무려주세요!
여기서 가장 중요한 팁!
고춧가루는 제일 마지막에 넣어주세요. 무침 종류를 만드실때, 고추가루를 제일 마지막에 넣는것이 더 맛깔나게 무쳐진답니다.

접시에 예쁘게 담아내기!

: 1. 고춧가루는 제일 마지막에 넣어주세요
2. 부추가 없으시면, 대파나 쪽파를 쫑쫑 썰어 넣으셔도 됩니다. 없으시면 생략하세요.

오이지무침 관련 상품

등록일 : 2016-09-22 수정일 : 2016-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

곽보영 2017-06-18 16:32:22

맛있어요~!저는 깜박하고 고춧가루를 맨처음 넣었다는...ㅎㅎ그래도 맛있어요~

#오이지무침 #오이지무침황금레시피 #오이지 #초간단 #밥반찬 #밥도둑 #밑반찬 #초간단반찬

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)
4

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(7)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(70)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

매생이굴국 맛보장 레시피

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(180)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(80)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(64)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.9(51)

소세지빵 맛보장 레시피

1

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(32)
2

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(30)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(20)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(14)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(9)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.5(6)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(145)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

5.0(73)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(120)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(88)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(37)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(14)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(11)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(55)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(48)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(19)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(12)

오이지무침 이렇게 만들면, 맛 없을수가 없다! 이렇게 쉽다니

곽보영 2017-06-18 16:32:22

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피